金秋十月是柴毛栗（山毛栗）成熟收获的季节。

     柴毛栗无论从带壳的外形，还是内中的果肉，都极象板栗，只是个头比板栗小的多而已。板栗（我们当地叫大栗）是长在高大的树上，属于冠状形乔木，树高可达二三十米，柴毛栗不是长在树上而是长在低矮的柴上而得名。

     我的家乡属于亚热带季风气候的丘陵地形海拔不高，地势高低起伏，坡度较缓，在连绵不断低矮山丘的向阳坡上生长着一丛接一丛的毛栗柴，毛栗柴的果实就是柴毛栗。

     毛栗柴的桠枝上结满了一个个柴毛栗，一个挨一个，一个桠枝上就会结几个毛栗果且抱团组合在一起。一个柴毛栗果实里面多则四五个毛栗，少则两个，有的只有一个，个数越少果实越大。柴毛栗夏季时是青绿色，毛茸茸的圆果就像一个个小刺猬，活泼可爱，到了秋季慢慢地成熟了，由青色变成了金黄色，过后柴毛栗果便会绽开，露出里面金黄色的毛栗来。

     成熟时果壳中间裂开一道口子，小小的柴毛栗便会露出果实，是采摘的最佳时机，再往后延期，果壳全部外翻开裂，果壳包裹着的栗子会全部掉落到地上，刚掉下的栗子还算完好，捡拾起来也比好方便，落在地面的柴毛栗时间长了就会被虫子侵蚀。

     小时候我们每人手挎一个竹篮子到山上去摘柴毛栗，到了山上只见躲在刺球里的柴毛栗看见我们仿佛像一个一个开心的孩子都探出了头，露出金黄的笑脸。有些毛栗还咧开大笑的嘴巴，里面的褐色毛栗自动爆裂，一开始我忙着在草丛地里捡，寻出瓜熟蒂落的柴毛栗。

     在毛栗柴上摘毛栗我怕刺手，戴着手套的手还是被刺得伤痕累累，我不顾柴毛栗的刺戳手，狠下心来，摘下几颗毛栗球，用鞋底在地上一搓一搓，用手一掰，里面大蒜似的并列坐着的毛栗干净得不用洗立马放进嘴里一咬脆脆的，嫩嫩的，满嘴生香，便成了我的口中之物，那涩中含甜的柴毛栗愉悦了我的味觉，充实了饥肠辘辘的肚皮。

      秋风阵阵，毛栗柴枝头在秋日的阳光下跳动着。一会儿时间，连刺带毛的柴毛栗装满了篮子，一路上我们手挎篮子满载而归，看着篮子里那些裂开来的柴毛栗，我忍不住又往嘴里送。

     我们采摘的数量有限，满满地一篮子带壳柴毛栗，搓下来只有一点点，采摘来的柴毛栗往往没有嗮干就被我们吃光了，更多的柴毛栗还是靠父母连柴带毛栗一起砍下带回家，毛栗柴可以当柴火烧，毛栗搓下来嗮干藏在家里，只有等村里晚上放电影时才舍得拿出来炒一点。

      时过境迁，每当我看到小摊上糖炒板栗情不自禁就会想起儿时摘柴毛栗、吃柴毛栗的情景，有时会买一点板栗慢慢地咀嚼，想从中品味出柴毛栗的滋味，品味出浓浓的乡愁，可总觉得味道不如儿时野生柴毛栗纯正。